Sevgili hanımlar bugün sizlere içli köfte ara yemek olarak paylaşmak istedim.
Kıymalı köfte yaparız bende değişik olsun bugün de içli köfte yapalım istedim.
El işi yapmak kadar zor değildir içli köfte hem çok lezzetli hem çok güzel bir sunum
Yapmak için malzemeler ve yapılış aşamalı bir video paylaştım kolaylık olsun diye şimdi yapmak isteyenlere kolay gelsin afiyet olsun.
YAPILIŞ MALZEMELER.
✅✅Malzemeler
✅Hamuru için
2 su bardağı ince bulgur
2 adet haşlanmış patates
2 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Kimyon
✅İç harcı için
350 gr kıyma
4 adet iri kuru soğan
1 çay bardağı kadar sıvıyağ(klasik çay bardağı küçük tipli)
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz(arzuya bağlı)
Tuz
Karabiber
✅Kızartmak için
Bolca sıvıyağ
Leave a Reply