İDDA EDİYORUM BUNU GÖRÜNCE YAPMAK İÇİN TARİF ARAYACAKSINIZ

SEVGİLİ HANIMLAR

Biraz örgüye ara vererek hamur işi yapalım sabah kahvaltıya iyi olur diye düşündüm okulların tatil olmasıyla çocuklar evde ve dışarıya çıkmak için soğuk sıkılıyor ve yemeğe abur cubur isterler işte doyurucu ve çok lezzetli bir puaça gibi biraz tatlı biraz tuzlu çok lezzetli bir abur cubur yerine hamur işi denemelisiniz .

ARKADAŞLAR yapılış video ile tarifini sizlere kolay olsun diye paylaştım izleyerek de yapabilirsiniz  kolay gelsin:
MALZEMELER 2 bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 yumurta 2 yk toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya aldığı kadar un (ben 7 su bardağı un kullandım sizde kontrollu kullanın) ÜZERİ İÇİN 2 yumurta sarısı 2 çk süt

YAPILIŞI Yoğurma kabına maya şeker süt alarak karıştırın ve üzerini kapatarak 5 dk ön mayalamaya bırakın.sonra yumurta tuz ve sıvı yağını ilave ederek karıştırın unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur yapın ve 1 saat mayalamaya bırakın daha sonra mandalinadan biraz küçük bezeler yaparak oval açın ve iç harcını yerleştirerek kapatın tepside dizin.üzerine sürmek için malzemeleri karıştırın poğaçalara sürün keskin bir bıçakla veya temiz jiletle çizikler atın ve yarım saat tepsi mayası yapın sonra 190 derecede pişirin

YAPANLARA AFİYET OLSUN.