BUZLUĞA POĞAÇA YAPIP KOYALIM MİSAFİRE HAZIR OLSUN TARİF İLE

EV YAPIMI KOLAY SAKLANA BİLİR POĞAÇA YAPALIM

 

Çok lezzetli,yumuşacık puf puf çok amaçlı her türlü kullanabilirsiniz ben derin dondurucuya kaldıracağım önce soğumasını bekleyelim aynı gün paketleyip kaldıralım..!
Derin dondurucuda yeriniz varsa böyle kapağı kolay açılabilen,sıkı kapaklı büyük kutularda da saklayıp çocukların beslenme çantaları için istediğinizde tek tek dahi alabilirsiniz…!
aniden misafirimiz geldiğinde o gün sabahtan çıkaralım,çok kısık ateşte teflon tavada hafif ısıtın fırından o an çıkmışcasına bir tazelik ve lezzete kavuşacaktır,arasını kesin peynir,domates,marul ekleyin harika bir sandviç olur yada çikolata ve reçellerle muhteşem bir tatlı😍👌👌
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
125 gr yumuşamış tereyağı
3 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
2 yumurta beyazı içine sarısı üzerine sürülecek
Alabildiğine un
Ilık süt,ılık su,maya ve şekeri karıştırıp 10 dakika kadar bekletelim,sıvı yağ ve yumurta beyazlarını ekleyip iyice karıştıralım yumuşak kıvamdaki tereyağı ve tuzu ekleyelim güzelce karıştıralım azar azar karıştırdıkça unumuzu ekleyelim kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim üzerini örtelim yarım saat mayalansın hamuru tekrar gazını alarak nazikçe yoğuralım cevizden biraz büyükçe parçalar koparıp yuvarlayalım Bu aşamada dilerseniz içine beyaz peynir maydanoz karışımı koyabilirsiniz yine yuvarlak bir şekilde kapatıp fırın tepsisine aralıklı yerleştirelim yumurta sarısını sürelim birazda tepside mayalansın ılık bir ortamda yarım saat kadar sürede mayalanır Ve 200°’ye kızdırdığımız fırında kızarıncaya dek pişirelim

AFİYET OLSUN.